Ингредиенты:
- 1 большой кабачок;
- 100 г копченого сыра чеддер;
- 50 г сыра Рокфор;
- 100 сыра Гауда;
- 2 шт. соцветия базилика;
- 2 шт. соцветия кинзы;
- 2 шт. соцветия рукколы;
- 3 ст. л. сливок;
- 6 помидоров черри;
- 2 ст. л. масла растительного;
- 1\2 ч. л. соли;
- 1\2 ч. л. перца.
Приготовление:
- Обжариваем кабачок.
- Смешиваем сыр, специи, зелень, сливки.
- Выкладываем сырную смесь на кабачок.
- На сырную смесь выкладываем Черри.
- Выпекаем в духовке 9 мин при 200°С.
Источник