Этот рецепт не заслуживает приписки «на скорую руку», ведь такой клубничный пирог печется еще быстрее! Очень хороший способ использовать недоеденные ягоды, тем более остальные ингредиенты настолько просты, что наверняка есть у вас под рукой.
Ингредиенты
- Яйцо
- 2 шт.
- Сахар
- 250 г
- Разрыхлитель
- 10 г
- Подсолнечное масло
- 0,5 стак.
- Мука
- 2,5 стак.
- Молоко
- 1 стак.
- Клубника
- 300 г
- Ванилин
- 1 щеп.
Приготовление
- В 2 стакана муки добавьте разрыхлитель и ванилин.
- Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, масло, соедините смесь с мукой и хорошо перемешайте.
- Оставшейся мукой посыпьте форму для запекания, вылейте тесто. Сверху выложите разрезанные пополам ягоды.
- Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
- https://www.youtube.com/watch?v=5nfNU_59W2g
Сочный клубничный пирог можете подавать со взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Рецепт быстрой выпечки выручит вас в случае нехватки времени на приготовление десерта. Поэтому не забудьте его сохранить!