Современным молодым людям, наверное, даже трудно представить, что еще совсем недавно бананы были экзотическими фруктами для многих россиян. Более того, большинство жителей России видели их только на картинках и никогда не пробовали.
Сейчас в любом супермаркете можно купить эти вкусные и полезные тропические плоды. Хотя, если быть точными, то банан это не фрукт, с точки зрения ботаники, банан – это ягода. А само растение – высокая, даже гигантская, трава с мощным корнем и очень крупными листьями. После того, как плоды созревают, надземная часть банана отмирает.
Польза бананов для организма
Врачи-диетологи относятся к банану с большим уважением. И для этого есть серьезные основания. Банан обладает способностью быстро утолять чувство голода и заряжать организм энергией, поскольку содержит натуральные сахара: глюкозу, фруктозу и сахарозу, а содержащиеся в бананах ферменты ускоряют усвоение углеводов. Бананы полезны при гастрите и изжоге и часто рекомендуются для диетического питания.Этот фрукт богат калием и магнием – микроэлементами чрезвычайно полезными для сердца и сосудистой системы. Медики считают, что употребление бананов в пищу способствует снижению давления и тем самым уменьшает опасность инсульта. Примерно, 5 бананов в день позволяет вдвое сократить дневную дозу лекарств у гипертоников.
В бананах присутствуют витамины группы В, а содержащийся в этих тропических фруктах триптофан, в организме преобразуется в серотонин – так называемый, «гормон радости», который способствует хорошему настроению и нивелирует влияние стрессов.
И, наконец, этот фрукт богат клетчаткой и пектиновыми веществами, нормализующими пищеварение. Поэтому бананы рекомендуют в составе диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также печени и почек.
Кроме того, в бананах содержится небольшое количество железа, необходимого для образования гемоглобина крови, а также каротин, также в небольших количествах.
В отличие от многих других фруктов, в бананах мало витамина С, например, в апельсинах его больше в 5 раз.
Полезны ли бананы детям
Диетические свойства банана делают их полезными не только для взрослых, но и для детей с самого раннего возраста. Они хорошо перевариваются, а углеводы бананов легко усваиваются. Что еще не мало важно, бананы не являются аллергенами.Выбираем лучший банан
Здесь главный критерий – внешний вид плодов. Шкурка банана должна быть желтого цвета, матовая и гладкая. Но не расстраивайтесь, если вы купили зеленые бананы, они прекрасно дозреют и дома.Важно: хранить бананы в холодильнике не стоит. На холоде они теряют свой вкус. Очищенные от шкурки бананы нельзя оставлять на потом, они темнеют и теряют витамины.
Несколько рецептов, в которых используется банан
Лечим кашель
Спелый мягкий банан среднего размера размять вилкой в кашицу. Вскипятить стакан молока и залить молоком банан. Все перемешать. Готовится лекарство перед сном и пьется в постели маленькими глоточками. Оно должно быть таким горячим, насколько вы сможете вытерпеть. Принимать 3-5 дней.Лечим раздражение
Банановая шкурка обладает способностью снимать раздражение, а также зуд от укусов насекомых. Для этого нужно приложить ее к больному месту внутренней стороной и слегка потереть в течение 1-2 минут.Банановая маска
Взять спелый банан, размять его и перемешать с 1 столовой ложкой сливок и добавить 1 чайную ложку меда. Все растереть очень тщательно и нанести на предварительно очищенную кожу на 20-25 минут. Смывать маску, как обычно, теплой водой. Банановая маска увлажняет, освежает кожу и дает почти моментальный эффект лифтинга.Банановая маска от морщин возле глаз
Половинку очень спелого банана размять и смешать со столовой ложкой миндального масла. Смесь растереть пока она не станет однородной. Слегка вбивая кончиками пальцев, этот состав наложить под глаза и спокойно полежать 20-25 минут. Затем смыть чуть тепловатой водой с добавлением молока.Полезны ли бананы? Безусловно, да. Однако некоторые противопоказания все же имеются:
- Больные диабетом должны помнить о большом содержании сахаров в этом фрукте и не злоупотреблять бананами.
- Не стоит увлекаться бананами и тем, кто хочет похудеть, или просто,
следит за своим весом. Жиров в бананах почти нет, но высокое содержание
углеводов (почти 20 %) не способствует похудению.
Источник: http://budzdorov100let.ru/poleznyi-li-bananyi/