Если готовая выпечка прилипла к противню, не стоит насильно вынимать
ее. Нужно просто дать противню остыть, а затем аккуратно отделить от
него изделие.
Повара рекомендуют использовать для выпечки пергаментную бумагу или
силиконовый коврик – с ними выпечка прилипать к противню не будет, да и
сам противень смазывать
маслом не потребуется.
