Аппетитные фрикадельки, их обожают и дети, и взрослые, так что позаботьтесь о том, чтобы приготовить больше!
СОСТАВ
1 базовая смесь для фрикаделек. 1/2 ч. л. зиры
1 ч. л. молотого кориандра
2 ст. л. нарезанной зелени петрушки
300 мл. сливочного соуса, 3=4 ст. л. мятного желе
125 гр натурального йогурта пониженной жирности
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Смешайте фарш с зирой, кориандром и петрушкой. Влажными руками сформировать 20 фрикаделек. Жарьте или запекайте фрикадельки 7=10 минут, регулярно переворачивая, до готовности.
Вмешайте мятное желе и йогурт в сливочный соус и подогрейте на слабом огне. Подавайте с фрикадельками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!